ပုဇြန္ နွင့္ ကန္ဇြန္းရြက္ေၾကာ္

ပုဇြန္ထုပ္ ၁ေကာင္ ( အလတ္)
ကန္ဇြန္းရြက္ ၅ရြက္ (ႏုတာေလးေတြေရြးပါ)
ၾကက္သြန္နီ ၁ျခမ္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ  ၁မႊာ
ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၂ ဇြန္း

ပုဇြန္ကို သန္႔ရွင္းေအာင္ ေဆးေျကာကာ ေခါင္းဖယ္ကာ ကိုယ္ထည္ကို ႏႈတ္ႏႈတ္စင္းပါ။
ကန္ဇြန္းရြက္ေတြကို ေရ ၃ထပ္ေလာက္ေဆးကာ ေရစစ္ထားပါ။ ႏႈတ္ႏႈတ္စင္းထားပါ။
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၾကက္သြန္နီကိုလည္း ႏႈတ္ႏႈတ္စင္းပါ။

ဒယ္အိုးမွာ ဆီထည့္ကာ ဆီပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၾကက္သြန္နီကို ဆီသတ္ပါ။
ၾကက္သြန္ႏြမ္းလာလွ်င္ ပုဇြန္ကိုထည့္ေၾကာ္ပါ။ ေရ စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္းခန္႔ထည့္ကာ အဖံုးခဏအုပ္ထားပါ။
ပုဇြန္ႏူးလွ်င္ ကန္ဇြန္းရြက္ထည့္ပါ။ ဆားအနည္းငယ္ထည့္ကာ အဖံုးျပန္ဖံုးထားပါ။ ေရခမ္းခါနီးမွာ မီးဖိုေပၚမွခ်ပါ။

သမီးေလးကိုေတာ့ ဒီေန႔ ေန႔လည္စာကို ပုဇြန္ကန္ဇြန္းရြက္ေျကာ္ေလးနဲ႔ ငံုးဥျပဳတ္ေလးနဲ႔ ေကြ်းပါတယ္။

 

Source : Kit Kit ‘Mom Yummy House