ေပါင္မုန္႔ ခြက္ကေလး

ဒီတခါေတာ့ ေပါင္မုန္႔ကို ခြက္ပံုစံ လုပ္ၿပီးေတာ့ အထဲကေန အသား ခ်ိစ္ ေျပာင္းဖူးေစ့ ၾကက္ဥေလးေတြ ထည့္ၿပီး မီးကင္ထားပါတယ္။

လိုအပ္တာ ေလးေတြကို အရင္ ေျပာျပမယ္ေနာ္

ေပါင္မုန္႔ ၃ခ်ပ္
ဝက္သားျပား ၂ခ်ပ္                                                                                                                                                                                                                                                     ေျပာင္းဖူးေစ့ စားပြဲဇြန္း တဝက္
ၾကက္ဥ ၁လံုး
Emborg Pizza Topping Shredded Cheese စားပြဲဇြန္း တဝက္
နံနံပင္ အနည္းငယ္ (မထည့္လည္းရ)

ဝက္သား ျပားကို ဆီအနည္းငယ္နဲ႔ ေၾကာ္ပါ။
ဝက္သားျပား ေတြကို ေသးေသးေလးေတြ ညွပ္ပါ။
ေျပာင္းဖူးေစ့ ေတြကို ေရေသခ်ာ ေဆးကာ ေပါင္း (သို) ျပဳတ္ပါ။
ၾကက္ဥ ၁လံုးကို ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ကာ ခေလာက္ထားပါ။

Ovenကို ၁၅၀°C နဲ႔ ႀကိဳ အပူေပးထားပါ။

ပထမဆံုး ေပါင္မုန္႔ေတြကို ဒလိမ့္တံုးနဲ႔ ျပားခ်ပ္ေနေအာင္လွိမ့္ပါ။
မုန္႔ဖုတ္ မယ့္ ပံုစံခြက္ေ ေလးေတြမွာ ေပါင္မုန္႔ေတြကို ခြက္ပံုစံေလး အတိုင္းထည့္ပါ။
ပိုေနတဲ့ ေဘးသားေတြကို ကပ္ေၾကးနဲ႔ လိုက္ညွပ္ပါ။

ၾကက္ဥထဲကို ဝက္သားျပား ေျပာင္းဖူးေစ့ ေတြထည့္ကာ ေမႊေပးပါ။

ေပါင္မုန္႔ခြက္ ကေလးေတြထဲကို ၾကက္ဥအရည္ ထည့္ပါ။ ခြက္ရဲ႕ ၄ပံု ၃ပံုပဲ ထည့္ပါ။
အေပၚမွ ခ်ိစ္ျဖဴ းပါ။ အေပၚမွ နံနံပင္ေလးေတြ နည္းနည္း တင္လိုက္ပါ။

၁၀ မိနစ္ မွ ၁၅မိနစ္ခန္႔ဖုတ္ပါ။
စားလို႔ အရမ္းေကာင္းလို႔ ေမေမတို႔လည္းလုပ္ေကြ်းၾကည့္ပါဦးေနာ္။

Oven မရွိတဲ့သူေတြ အတြက္ေတာ့ ေပါင္းလိုက္ရင္လည္း အဆင္ေျပမွာပါ။