ငွက္ေပ်ာပူတင္း

အနံ႔ ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ အတြင္းထဲက ေပ်ာ့ေပ်ာ့ အိအိေလးနဲ႔ စားလို႔ အရမ္းေကာင္းတဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးခ်ိစ္ ပူတင္းေလးကို ကစ္ကစ္ေလးကေတာ့ အရမ္းႀကိဳက္ပါတယ္။
အဟာရလည္းျပည့္ဝလို႔ ေမေမတို႔လည္း လုပ္ေကြ်းၾကည့္ပါဦးေနာ္။

* Oven မရွိရင္လည္း ေရေႏြးေလးနဲ႔ ေပါင္းလို႔လည္းရပါတယ္။*

 

banana cake 2

ၾကက္ဥ ၂လံုး
အကာ နဲ႔ အႏွစ္သက္သက္စီ ခြဲထားပါ။
ငွက္ေပ်ာသီး ၂လံုး
ခ်ိစ္ ၂တံုး
ေထာပတ္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း
ႏြားႏို႔ ၁၀ml
က်က္ေအာင္ ႀကိဳ ထားပါ။
သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ဇြန္း

banana cake 3

ငွက္ေပ်ာသီး နဲ႔ သၾကားကို ေၾကေအာင္ ေမႊေပးပါ။

banana cake 4

ခ်ိစ္ထည့္ကာေမႊပါ။

banana cake 5

ၾကက္ဥအႏွစ္ထည့္ကာ ေမႊေပးပါ။
banana cake 6
ႏြားႏို႔ ထဲကို ေထာပတ္ထည့္ကာ ေထာပတ္အရည္ေပ်ာ္ေအာင္ ခဏအပူေပးျပီးမွ ငွက္ေပ်ာသီးအႏွစ္ထဲထည့္ကာေမႊပါ။
ငွက္ေပ်ာသီးအႏွစ္ကို ကြ်န္မကေတာ့ Hand Mixer ကို အသံုးျပဳၿပီးေမႊပါတယ္။
လက္နဲ႔ေမႊရင္ေတာ့ ၅မိနစ္မွ ၁၀မိနစ္ခန္႔ ေသခ်ာေလး နာနာေမႊပါ။
banana cake 7
ၾကက္ဥအကာကိုလည္း ပြလာေအာင္ေမႊပါ။
၁၀မိနစ္ခန္႔ နာနာခေလာက္ပါ။
အကာထဲမွာ အႏွစ္ေရာပါသြားရင္ ပြမလာပဲ အရည္ေတြပဲ ျဖစ္ေနမွာပါ။
ၾကက္ဥခြဲ ကတည္းက ေသခ်ာေလး ခြဲေပးပါ။
banana cake 8
ၾကက္ဥအကာေတြထည့္ကာ ေမႊပါ။
banana cake 9
အသာအယာေလး သမေအာင္ေမႊပါ။
Oven ကို ၁၅၀°C နဲ႕ ၁၀မိနစ္ခန္႔ ႀကိဳအပူေပးထားပါ။
banana cake 11
မုန္႔ဖုတ္မယ့္ ခြက္ကေလးေတြထဲကို ထည့္ပါ
Oven မွာ ၁၅ မိနစ္ ခန္႔ ဖုတ္ပါ။
banana cake 10
အတြင္းထဲကလည္း ပြပြ အိအိေလးနဲ႔ စားေကာင္းလို႔ ကေလးေတြ အရမ္းႀကိဳက္ၾကမွာပါ။