ပုဇြန္တန္ပူရာေၾကာ္

ဒီတခါေတာ့ ကေလးေတြ အႀကိဳက္ ပုဇြန္တန္ပူရာေၾကာ္ေလးပါ။
လုပ္နည္းေလးက အရမ္းလြယ္ကူပါတယ္။

ပုဇြန္ ၁၂ေကာင္ (အရြယ္က အလတ္စားေလးကို သံုးထားပါတယ္။)
ဆား အနည္းငယ္
ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္
ၾကက္ဥ ၁လံုး
တန္ပူရာမႈန္႔ စားပြဲဇြန္း ၃ဇြန္းခြဲ
ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္း
ဆီ ၁၅ က်ပ္သားခန္႔
ပုဇြန္ေတြကို ေသခ်ာေရေဆးကာ အၿမီး ေခါင္းျဖဳတ္ကာ အခြံေတြခႊာထားပါ။
ေက်ာခြဲထားပါ။ ေရေျခာက္ေနေအာင္ စစ္ထားပါ။ သန္႔ရွင္းတဲ့ အဝတ္တစ္ခုနဲ႔ ေရေျခာက္ေအာင္သုတ္ပါ။ ဆား ငရုတ္ေကာင္းနဲ႔ နယ္ထားပါ။

မုန္႔ႏွစ္အတြက္ တန္ပူရာမႈန္႔ထဲကို ဆားထည့္ကာေမႊေပးပါ။
ၾကက္ဥေဖာက္ထည့္ကာ သမေအာင္ေမႊပါ။
အရမ္းပ်စ္ေနရင္ ေရနည္းနည္းထည့္ပါ။

ပန္းကန္တစ္ခုထံမွာ ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ေတြထည့္ထားပါ။
ပုဇြန္တစ္ေကာင္ကို မုန္႔ႏွစ္ထဲကို ႏွစ္ျပီးလွ်င္ ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ကပ္လိုက္ပါ
က်န္တဲ့ပုဇြန္ေတြကိုလည္း အတူတူပဲလုပ္ထားပါ။

ဆီပူေအာင္တည္ပါ။ ဆီပူလာလွ်င္ ခုနပုဇြန္ေတြကိုထည့္ေၾကာ္ပါ။ မီးမျပင္းရပါ။
ႏွစ္ဖက္ အက်က္ညီသြားမွ ဆယ္ကာ ဆီစစ္ထားပါ။

Mayonnaise နဲ႔တြဲစားရင္လည္း စားလို႔ေကာင္းသလို ငရုတ္သီးေဆာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့နဲ႔လည္း စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။