ပုဇြန္ ေရႊဖရံုသီးဟင္း

ဒီဟင္းေလးကို ကစ္ေလးက အရမ္းႀကိဳက္လို႔ အိမ္မွာ တစ္ပတ္ကို တစ္ခါေတာ့ ခ်က္ျဖစ္တယ္။
ပုဇြန္ နဲ႔ ေရႊဖရံုသီး ႏွစ္မ်ိ ဳးလံုးက အရသာခ်ိ ဳေတာ့ စားလို႔အရမ္းေကာင္းပါတယ္။
နံနံပင္ ပင္စိမ္းေလးအုပ္လိုက္ရင္ အနံေလးကလည္း ေမႊးပါတယ္။
အဲ့ဒီဟင္းေလးကို ေက်ာင္းတတ္တုန္းက အေဆာင္ အတူတူေနတဲ့ သူငယ္ခ်င္းေတြဆီက သိလာတာပါ။
ခ်က္နည္းေလးကလည္းလြယ္ပါတယ္။

ပုဇြန္ ၁၂ေကာင္ (အရြယ္က အလတ္စားေလးပါ။)
ေရႊဖရံုသီး ၁စိတ္ (အလံုးေသးတယ္ဆိုရင္ေတာ့ ၂စိတ္ေလာက္သံုးပါ)
ၾကက္သြန္နီ ၂လံုး
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၆မႊာ
ဂ်င္း အနည္းငယ္
နႏြင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္
ငရုတ္သီးမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဝက္ခန္႔
ဆီ စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
ဆား အနည္းငယ္
ငံျပာရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း
နံနံပင္

ပထမဆံုးအေနနဲ႔ ပုဇြန္ေတြကို ေခါင္း အၿမီးေတြျဖဳတ္ ေက်ာခြဲကာ ဆား ႏွင့္ နႏြင္းမႈန္႔ျဖင့္ နယ္ထားပါ။

ၾကက္သြ န္နီကို အခြံခႊာ ေရေဆးကာ ေသးေသးလွီးထားပါ။
ဂ်င္း ၾကက္သြန္ျဖဴ ကို ညက္ေနေအာင္ေထာင္းထားပါ။

ေရႊဖရံုသီးကုိ အခြံခႊာ ေရေဆးကာ အေနေတာ္ အရြယ္ေလးေတြ တံုးထားပါ။

အိုးထဲမွာ ဆီထည့္ကာ ဆီအပူေပးပါ။
ဆီပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ငရုတ္သီးမႈန္႔ နႏြင္းမႈန္႔ထည့္ကာ ဆီသတ္ပါ။
ၾကက္သြန္နီႏြမ္းလာလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ နဲ႔ ဂ်င္ထည့္ကာ ဆီသတ္ပါ။
အားလံုးေမႊးျပီး ေရႊညိဳေရာင္ေျပာင္းလာလွ်င္ ပုဇြန္ နဲ႔ ေရႊဖရံုသီးကို အတူတူထည့္ကာ ေမႊေပးပါ။ ငံျပာရည္ထည့္ပါ။ ေရကို ခ်က္ခ်င္းမထည့္ဘဲ ေသခ်ာေလးေမႊၿပီး ခဏလံုးေပးပါ။
ပုဇြန္အနံ႕ေလးေမႊးလာၿပီဆိုမွ ေရႁမႈပ္ေအာင္ထည့္ကာ အဖံုးအုပ္ျပီးတည္ထားပါ။ ကြ်န္မကေတာ့ အရည္မ်ားမ်ားေလးႀကိဳက္လို႔ ေရပိုထည့္ပါတယ္။
ေရႊဖရံုသီးေတြ အိလာၿပီဆိုရင္ နံနံပင္အုပ္ကာ မီးဖိုေပၚကေနခ်ပါ။
အနံေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ အရမ္းအရသာေကာင္းတဲ့ ဟင္းေလးတစ္ခြက္မို႔ ေမေမတုိ႔ ခ်က္ၾကည့္ၾကပါဦးေနာ္ ။