ငါးအသားေၾကာ္
ငါးရံ ၂၅က်ပ္သား
ၾကက္ဥ ၂လံုး ( ၾကက္ဥ ၁လံုးအျပည့္ နဲ႔ အႏွစ္ ၁လံုးကို သံုးမွာပါ။ က်န္တဲ့ ၾကက္ဥအကာကို မသံုးပါဘူး။)
တန္ပူရာမႈန္႔ စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
ေပါင္မုန္႔ေျခာက္(Bread Crumbs) စားပြဲဇြန္း ၁ဇြန္းခြဲ
ဆား အနည္းငယ္
ငရုတ္ေကာင္း အနည္းငယ္
ဆီ ၂၀က်ပ္သားခန္႔
ငါးရံကို ေသခ်ာေဆးေၾကာသန္႔ရွင္းကာ ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ေရခမ္းအၿပီး ငါးႏူးတဲ့ထိျပဳတ္ပါ။
အေအးခံထားၿပီး ေအးလာရင္ အရိုးေတြထုတ္ပါ။
ငါးရံအသားေတြကို ၾကက္ဥတစ္လံုး နဲ႔ ၾကက္ဥအႏွစ္တစ္လံုး ထည့္ကာ နယ္ပါ။
ဆား တန္ပူရာမႈန္႔ ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ ငရုတ္ေကာင္းထည့္ကာ သမေအာင္နယ္ပါ။
ဆီကို မီးအရွိန္အလယ္အလတ္ေလာက္နဲ႔တ
ဆီပူလာလွ်င္ ငါးအသားေတြကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ ပံုစံျပဳလုပ္ၿပီးေၾကာ္ပါ။
ရဲရဲေလးျဖစ္လာလွ်င္ ဆယ္ကာ ဆီစစ္ထားပါ။
ရြရြေလးနဲ႔ အရမ္းစားလို႔ေကာင္းလို႔ ေဘဘီေလးေတြ အႀကိဳက္ေတြ႔မယ္ထင္ပါတယ္ေနာ္
႔
