မုန္႔ညွင္းေကာ္ရည္ဆမ္း

မုန္႕ညွင္း ၃စီး
ဆား အနည္းငယ္

ပထမဆံုး ေရကို ဆူလာေအာင္ တည္ပါ။
မုန္႔ညွင္းအပင္ေတြကို ေအာက္ဖ်ားပိုင္းေတြ ျဖတ္ထုတ္ပါ။
ျပီးရင္ ဆားထည့္ျပီး မုန္႔ညွင္းေတြကို ၁ မိနစ္ခန္႔ ျပဳတ္ပါ။
ျပီးလွ်င္ ေရေအးနဲ႔ ျပန္ေဆးကာ ေရစစ္ထားပါ။
ေျပာင္းေကာ္မႈန္႕ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
ဆား အနည္းငယ္
ပဲငံျပာရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃မႊာ
ႏွမ္းဆီေမႊး လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ေရ ၁၄၀mlေျပာင္းေကာ္မႈန္႔ ဆား ပဲငံျပာရည္ေတြကို ပန္းကန္တစ္ခုထဲထည့္ကာ ေရထည့္ကာ ေဖ်ာ္ပါ။
ၾကက္သြန္ျဖဴ ကို အခြံခႊာကာ ႏႈတ္ႏႈတ္စင္းထားပါ။
ဒယ္တစ္ခုကို အပူေပးပါ။ ျပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ထည့္ကာ ေလွာ္ေပးပါ။ အနံ႕ေမႊးလာရင္ ေရာေဖ်ာ္ထားတဲ့ ေကာ္ရည္ေတြေမႊေပးပါ။
နည္းနည္းေလးပ်စ္လာရင္ ႏွမ္းဆီေမႊးထည့္ကာ ေမႊေပးျပီး မီးဖိုေပၚက ခ်ပါ။

မုန္႔ညွင္းေတြကို ပန္းကန္ထဲမွာ စီထည့္ကာ ေကာ္ရည္ပူပူေလာင္းထည့္ျပီး လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။