ကဖိန္းဓာတ္ကုိ သဘာဝအတိုင္း အပင္ေတြရဲ႔ အသီးေတြ အရြက္ေတြကေန ထုတ္လုပ္ေပးတာျဖစ္ပါတယ္။ အဲဒါကိုမွ အခ်ိဳ႔ေသာ အစား အေသာက္ေတြမွာ ျပဳျပင္ဖန္တီးျပီး ထည့္သြင္းထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ ကဖိန္းကုိ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္၊ ေခ်ာကလက္၊ ေကာ္ဖီေရခဲမုန္႕ စတာေတြနဲ႔ အကုိက္အခဲေပ်ာက္ေဆးေတြမွာ ေတြ႔ရွိရတာ ျဖစ္ပါတယ္။
ကဖိန္းဟာ ကေလးေတြနဲ႔ လူႀကီးေတြအတြက္ေကာ တူညီတဲ့ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈု ေပးပါတယ္။ ဒါအျပင္ ကဖိန္းကုိသံုးစြဲတဲ့အတြက္ ေကာင္းက်ိဳးေရာ ဆိုးက်ိဳးပါ ေပးပါတယ္။ ေကာင္းက်ိဳးအေနနဲ႔ကေတာ့ သ႔ူကုိ သံုးစြဲမိတာနဲ႔ ပိုမိုႏိုးၾကားျပီးေတာ့ လႈပ္ရွားတက္ၾကြလာ ေအာင္ စြမ္းေဆာင္ႏိုင္တာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဆိုးက်ိဳးအေနနဲ႔ ကဖိန္းကုိ စားသံုးမိရင္ေတာ့ လူႀကီးမွာေရာ ကေလးမွာပါ ကတုန္ကယင္ျဖစ္တာ၊ ဂနာမျငိမ္ စိတ္လႈပ္ရွားတာ၊ အစာအိမ္ မေကာင္းတာ၊ ေခါင္းကုိက္တာ၊ အာရံုစူးစိုက္လို႔မရတာ၊ အိပ္ေပ်ာ္ဖို႔ခက္တာ၊ ႏွလံုးခုန္ျမန္တာ၊ ေသြးဖိအားျမင့္တက္တာ အစရွိတာေတြပါ ခံစားရႏိုင္ ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ ကဖိန္းဓာတ္ကုိ တတ္ႏိုင္သမွွ် နည္းနည္းပဲ သံုးစြဲသင့္ျပီး ေတာ့ အထူးသျဖင့္ ကေလးေတြမွာဆိုရင္ ပမာဏ နည္းနည္းေလးေတာင္မစားသံုးမိေစဘဲ ပိုမိုေရွာင္ရွားသင့္တာ ျဖစ္ပါတယ္။
ကဖိန္းဓာတ္ပါတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကုိ ေနရာတိုင္းမွာ ေတြ႔ႏိုင္ပါတယ္။ ကေလးေတြမၾကာခဏ ေသာက္သံုးေလ့ရွိတဲ့ အခ်ိဳရည္ေတြ ထဲမွာလဲ ကဖိန္းဓာတ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ တစ္ေန႔ကို အခိ်ဳရည္ တစ္ဗူးနဲ႔ အထက္ ေသာက္သံုးတဲ့ ကေလးေတြမွာ အဝလြန္ ႏိုင္ဖို႔ ၆၀% ပိုမ်ားပါတယ္။ ကဖိန္းပါတဲ့ အေအးဘူးေတြဟာ ကယ္လိုရီ လံုးဝ မပါသေလာက္ ျဖစ္တာေၾကာင့္ ေသာက္သံုးတဲ့ ကေလး ေတြ အတြက္ကေတာ့ သူတို႔ေတြ ႀကီးထြားသန္မာဖို႔လိုအပ္တဲ့ ဗိုက္တာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြကို ရရွိႏိုင္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။ အခ်ိဳရည္ေတြ အမ်ားႀကီး ေသာက္သံုးျခင္းဟာ သြားနဲ႔ အရိုးေတြ သန္မာေစဖို႔ လိုအပ္တဲ့ ကယ္လစီယမ္ဓာတ္ ကုိ အားနည္းေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အခ်ိဳ လြန္ကဲတဲ့ အေအးဘူးေတြမွာ သၾကားပါဝင္မႈႏႈန္း ျမင့္မားတဲ့အတြက္ သူတို႔ကုိ ေသာက္သံုးျခင္းဟာ သြားေတြကုိလည္း ပ်က္စီးေစႏိုင္ ပါတယ္။
ကဖိန္းဟာ ဆီးသြားျခင္းကုိ အားေပးတဲ့အတြက္ ခႏၶာကိုယ္မွာ ေရဓာတ္ဆံုးရႈံးမႈကုိ ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ ကေလးေတြအတြက္ ကဖိန္းပါတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ေတြ တိုက္မယ့္အစား က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ သဘာဝအသီးေဖ်ာ္ရည္ေတြကုိ အစားထိုး တိုက္ေက်ြးႏိုင္ပါတယ္။
ကဖိန္းအလြန္အမင္း စားသံုးသူေတြ အေနနဲ႔ သံုးစြဲမႈကို ရုတ္တရက္ ျဖတ္လိုက္ရင္ေတာ့ ေခါင္းကိုက္တာ၊ ၾကြက္သားေတြနာက်င္တာ၊ စိတ္တိုလြယ္တာ အစရွိတဲ့ လကၡဏာေတြကုိ ခံစားရႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကဖိန္းဟာ နွလံုးနဲ႔ပတ္သက္တဲ့ ျပႆနာေတြနဲ႔ အာရံုေၾကာ ျပႆနာေတြကုိပါ ျဖစ္ပြားေစႏိုင္ျပီး အခ်ိဳ႔ကေလးေတြဟာ ဒီလိုျဖစ္ႏိုင္ေျခေတြ မ်ားေနတာကိုေတာင္ သတိမထားမိတတ္ၾကပါဘူး။
ကဖိန္းဓာတ္ စားသံုးမႈေလွ်ာ့ခ်ဖို႔ အေကာင္းဆံုးနည္းလမ္းကေတာ့ ႏို႔၊ ေရ၊ အသီးေဖ်ာ္ရည္ေတြနဲ႔ အစားထိုးျပီး တျဖည္းျဖည္းခ်င္း ျပတ္ေအာင္ျဖတ္ဖို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ယတိျပတ္ ျဖတ္လိုက္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကေလးေတြေရာ လူႀကီးေတြမွာပါ ေခါင္းကိုက္တာ၊ ယားယံတာ၊ စိတ္ဓာတ္က်တာ၊ အစရွိတာေတြ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ ကေလးေတြအတြက္ ကဖိန္းစားသံုးမႈကုိ မိဘေတြအေနနဲ႔ ေသခ်ာ ဂရုတစိုက္ ေဆာင္ရြက္သင့္တယ္လို႔ အႀကံျပဳလိုပါတယ္။
ကိုးကား – https://kidshealth.org
