ဝက္နံ႐ိုးဟင္းခ်ိဳ

ဝက္နံ႐ိုးဟင္းခ်ိဳ
ကေလးတြ ထမင္းမစားခ်င္တဲ့အခါ
အ႐ိုးဟင္းခ်ိဳေလးေတြကိုတိုက္ဖို႔သင့္ေတာ္တာမို႔ ဝက္နံ႐ိုးဟင္းခ်ိဳေလးကို ေရးေပးခ်င္ပါတယ္။ဝက္႐ိုးအစား ၾကက္႐ိုး ကိုလည္းအသံုးျပဳလို႔ရပါတယ္ေနာ္။မ်က္စိအားေကာင္းေစဖို႔ မုန္လာဥနီကိုသံုးထားေပးပါတယ္။ထမင္းမစားခ်င္တဲ့ကေလးေတြအတြက္လည္းအစားထိုးေျပာင္းဖူးေလးထည့္ေပးထားတာမို႔ေျပာင္းဖူးရဲ႕အခ်ိဳအရသာကိုပါရရွိေစမွာပါ။Pressure cooker ကိုအသံုးျပဳၿပီး ဟင္းခ်ိဳကိုခ်က္ထားေပမယ့္ အဆင္ေျပရာနဲ႔ခ်က္ႏိုင္ပါတယ္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္းေတြက

-ဝက္နံ႐ိုး အေနေတာ္အတံုး ေျခာက္ခု
***ေရဆူဆူမွာ ဆား ထမင္းစားဇြန္းတစ္ဝက္ ထည့္ ဝက္နံ႐ိုး ထည့္ ငါးမိနစ္ခန္႔ျပဳတ္အ႐ိုးကိုေရေအးျပန္ေဆး ျပဳတ္ရည္သြန္
-မုန္လာဥနီ တစ္ဥ (အခြံခြာ အေနေတာ္တံုး)
-ေျပာင္းဖူး အဖူးႀကီးတစ္ဖူး ေလးပိုင္းပိုင္း
-ၾကက္သြန္ျဖဴ ငါးမႊာ တစ္ျပား႐ိုက္
-ဂ်င္းလက္တစ္ဆစ္ ပါးပါးလွီး
-သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း
-ဆား ထမင္းစားဇြန္း သံုးပံုတစ္ပံုခန္႔
-ပဲငံျပာရည္အေနာက္ ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဝက္
-ေရေအး တစ္လီတာ

ပါဝင္ပစၥည္းေတြကိုအကုန္ေရာေမႊၿပီး
pressure cooker ထဲထည့္ bone ခလုတ္ကိုႏွိပ္ၿပီး ခ်က္ပါတယ္။
အခ်ိန္ျပည့္လွ်င္ အေပါ့အငံလိုသလိုျပဳျပင္ၿပီး ၾကက္သြန္ၿမိတ္ျဖဴးပါ။