ကေလးေတြကို က်န္းမာေစမယ့္ အစားအေသာက္မ်ား
မိခင္တစ္ေယာက္အေနနဲ႔ သားသား ၊မီးမီးတို႔ရဲ႕ က်န္းမာေရး ၊ ေလ့လာသင္ယူႏိုင္စြမ္း၊ကစားလႈပ္ရွား၊ အစားအစာနဲ႔ အာဟာရအစရွိတာေတြကို အေကာင္းဆုံးျဖည့္ဆည္းေပးဖို႔ အၿမဲတမ္းေတြးေတာရပါတယ္။
ကေလးေတြကို က်န္းမာေစေတဲ့ အစာအာဟာရလို႔ေျပာရင္ ဘယ္လို အစားအစာေတြကိုေျပးျမင္မိၾကလဲ။
ဒီေဆာင္းပါးမွာေတာ့ ႏြားႏို႔ႏွင့္ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြက ကေလးမ်ားအတြက္ဘယ္လိုအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားသလဲ ဆိုတာကိုအဓိကေျပာျပခ်င္ပါတယ္။
ကေလးေတြအတြက္ ေန႔စဥ္ ထည့္သြင္းစဥ္းစားရမယ့္ အစားအစာက ႏြားႏို႔ပါ။ က်န္းမာတဲ့ ကေလးတစ္ေယာက္ျဖစ္ဖို႔ လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြကို ႏြားႏို႔က ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။
ႏြားႏို႔က ကေလးငယ္ေတြ စားသုံးလိုက္တဲ့ အစားအစာကေန စြမ္းအင္ေတြကို ထုတ္ေပးရာမွာ အေရးပါတဲ့ ဗီတာမင္ B ရႏိုင္ဖို႔ အေကာင္းဆုံး ရင္းျမစ္ပါ။ ေသြးဆဲလ္ေတြကို က်န္းမာေစၿပီး ကိုယ္ခံအားနဲ႔ မ်က္စိအျမင္ေကာင္းမြန္ေစရာမွာ အေရးပါပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ႏြားႏို႔မွာ ကေလးရဲ႕ ႀကီးထြားမႈ ၊ အာ႐ုံေၾကာနဲ႔ ဇီဝကမၼလုပ္ငန္းစဥ္ေတြ ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ခြန္အားျပည့္ေစတဲ့ ဗီတာမင္ B 12 ပါဝင္ပါတယ္။
သတၱဳဓာတ္ေတြအေနဲ႔ အ႐ိုးသန္မာေစၿပီး အရပ္ရွည္ေစတဲ့ ကယ္ဆီယမ္ ၊ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ ပုံမွန္ျဖစ္ေစၿပီး ႂကြက္သားသန္မာေစတဲ့ ပိုတက္ဆီယမ္ ၊ အ႐ိုးနဲ႔သြားက်န္းမာေစတဲ့ ေဖာ့စေဖာရပ္စ္ ၊ သိုင္း႐ြိဳက္ေဟာ္မုန္းပုံမွန္ျဖစ္ေစၿပီး ႏွလုံးခုန္ႏႈန္း ၊ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္နဲ႔ ဇီဝကမၼလုပ္ငန္းစဥ္ေတြပုံမွန္ျဖစ္ေစတဲ့အိုင္အိုဒင္ဒင္းဓာတ္ေတြပါရွိပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ ႏြားႏို႔မွာ ကေလးေတြ ကြက္သားသန္မာမႈကို အေထာက္အပံ့ေပးတဲ့ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္နဲ႔ ပ႐ိုတိန္းဓာတ္ႂကြယ္ဝပါတယ္။ ႏြားႏို႔မွာပါရွိတဲ့ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ကလည္း ကယ္ဆီယမ္နဲ႔ ေဖာ့စေဖာရပ္စ္ကို စုပ္ယူၿပီး စြမ္းအင္ေတြ ျပန္လည္ေပးစြမ္းတဲ့ အေရးႀကီးတဲ့ အခန္းက႑ကေန ပါဝင္ပါတယ္။
ကေလးေတြအတြက္ ဗီတာမင္ D ရႏိုင္တဲ့ အျခားရင္းျမစ္ေတြကေတာ့ ေနေရာင္ျခည္နဲ႔ ဗီတာမင္ထပ္တိုးထားတဲ့ ျဖည့္စြက္စာေတြပါ။
ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြျဖစ္တဲ့ ႏို႔ခ်ဥ္၊ milkshake ၊ခ်ိစ္ နဲ႔ေထာပတ္တို႔ကေန ကယ္ဆီယမ္ဓာတ္ရရွိႏိုင္ပါတယ္။ ပဲႏို႔ ၊ အခြံမာသီး ၊ တို႔ဟူး ၊ ပန္းေဂၚဖီစိမ္း ၊ ေဂၚဖီထုပ္ နဲ႔ အစိမ္းေရာင္အသီးအႏွံေတြကလည္း ကယ္ဆီယမ္ေပးစြမ္းႏိုင္တဲ့ အေကာင္းဆုံးရင္းျမစ္ေတြပါ။
ဒါေၾကာင့္ သားသား ၊မီးမီးေလးေတြ ခႏၶာကိုယ္ႀကီးထြားက်န္းမာဖို႔ ႏြားႏို႔တစ္ခြက္ေန႔စဥ္ တိုက္ၿပီး ဗီတာမင္နဲ႔ကယ္ဆီယမ္ႂကြယ္ဝတဲ့ အျခားေသာအစားအစာမ်ားကိုပါ ျဖည့္စြက္ေကၽြးသင့္ေၾကာင္း တိုက္တြန္းလိုက္ပါရေစ။
Ref: kiddieversity.com/what-is-a-healthy-diet-for-kids/
May Moe (႐ိုးရာေလး)
